Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuzun bilinen bazı faydaları şunlardır:
- Birçok hastalık için şifa kaynağıdır.
- İyi bir besindir.
- Kansere karşı koruyucudur.
- Kalp işlevlerinin ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
- Antioksidan özelliğine sahiptir.
- Karpuz çekirdeği bağırsak hareketlerini düzenler.
- Karpuz çekirdeği bağırsak kanserini önlemede ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesinde yardımcı olur.
- Zararlı toksinlerin sağlıklı doku ve organlara bağlanmasını engeller.
- Karpuzdaki potasyum, böbreklerin daha iyi çalışmasını sağlar. Bu da sodyumun böbreklerden atılmasını hızlandırır. Sodyumun atılması sonucunda kan basıncı dengelenir, kalp fonksiyonları düzenlenir ve kalp kriz riski azalır.
- Karpuz sayesinde atık maddeler vücuttan sık sık dışarı atılır. Çünkü karpuzun içinde su oranı yüksektir. Karpuzdaki su oranı yüzde doksandır.
- Karpuz hazmı kolaylaştırır.
- Karpuz vücudu temizler.
- Mesane ve böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur.
- Karpuz vücuttaki yağı yakarak kilo vermeyi kolaylaştırır.
- Karpuz likopen açısından oldukça zengindir. Likopen serbest radikalleri etkisiz hale getiren ve bağışıklık sistemini güçlendiren çok etkili bir antioksidandır. Ayrıca likopen hücre hasarı ile savaşmaya yardımcı olduğundan kanseri önlemekte çok etkilidir.
- Karpuzun tok tutma özelliği vardır.
- Fizik egzersizleri sırasında oluşan krampları önler.
- Solunum yolu hastalıkları, grip ve soğuk algınlığı ile savaşmaya da yardımcıdır.
Peki bu kadar faydası olan karpuzun hiç mi zararı yok? Elbette ki fazla tüketildiğinde zararı var. Şeker oranı yüksek olduğu için çok yendiğinde kilo problemiyle karşı karşıya kalabiliriz. Özellikle diyet yapanların tüketeceği karpuz miktarına dikkat etmesi gerekiyor. Çünkü karpuzdaki kalorinin büyük bir kısmı karbonhidrattan gelmekte ve kan şekerini yükseltmektedir.
